Château Tour de Pez
France / Bordeaux

Le Chateau Tour de Pez est un vignoble à taille humaine, très morcelé comme dans toute l’appellation : pour 19 hectares, il compte pas moins de 39 parcelles !
"On retrouve à Saint Estèphe une mosaïque de sols plus souvent argilo-sableux ou argilo-calcaires que dans le reste des appellations communales du Médoc. Ces terroirs plus frais représentent un avantage face au réchauffement climatique. ’’