Rioja
Bodegas Mitarte
Mazuelo

Rouge

L'avis d'Alexandre

Ce Rioja se caractérise par sa finesse et son faible degré d'alcool, grâce au doux mélange de la main du vigneron et des ceps centenaires.
Sachez que le cépage Mazuelo est cousin du Carignan noir français!

Avec des notes fruitées, florales et épicées, le Mazuelo est un vin assez léger, avec une belle pointe d'acidité.

Description détaillée

Bodegas Mitarte

Mitarte est une Bodega familiale créée en 1982 par Santiago Gil Garcia.
Les 2 frères - Antonio et Ignacio - ont repris le Domaine depuis quelques années, et ont apporté un réel vent de fraicheur et de modernité dans les vignes comme à la cave.

17.30€

Quantité:

Description détaillée

Terroir : Vieilles vignes âgées de plus de 100 ans.
Cépages : 100% Mazuelo, cousin du Carignan Noir en France
En savoir plus sur le cépage Carignan
Alcool : 13°
Vinification et élevage : Après une vinification traditionnelle, le vin est élevé 24 mois en barriques de chêne français (50%) et américain (50%), et repose 12 mois en bouteilles avant sa mise sur le marché.
Température de service : 15-16°C
Accords mets & vins : Viandes blanches et rouges, thon rouge
Temps de garde : 10 ans